1. Швидкість сушіння сушильного обладнання
1. Втрата ваги матеріалом за одиницю часу та одиницю площі називається швидкістю висихання.
2. Процес сушіння.
● Початковий період: Час короткий, щоб матеріал адаптувався до тих самих умов, що й сушарка.
● Період постійної швидкості: це перший період із найвищою швидкістю висихання. Вода, що випаровувалася з поверхні матеріалу, поповнюється всередину, тому поверхнева водна плівка все ще присутня та підтримується на рівні температури вологого термометра.
● Фаза 1 уповільнення: У цей час випарована вода не може повністю поповнитися всередині, тому поверхнева водна плівка починає розриватися, і швидкість висихання починає сповільнюватися. Матеріал у цій точці називається критичною точкою, а вода, що міститься в ньому в цей час, називається критичною вологістю.
● Фаза 2 уповільнення: Ця фаза доступна лише для щільних матеріалів, оскільки вода нелегко піднімається; але не для пористих матеріалів. У першій фазі випаровування води відбувається переважно на поверхні. У другій фазі водяна плівка на поверхні повністю зникає, тому вода дифундує до поверхні у вигляді водяної пари.
2. Фактори, що впливають на швидкість сушіння з постійною швидкістю
● Температура повітря: якщо температура підвищується, швидкість дифузії та швидкість випаровування поту збільшуються.
● Вологість повітря: Коли вологість нижча, швидкість випаровування води збільшується.
● Швидкість повітряного потоку: чим вища швидкість, тим кращий масообмін і теплообмін.
● Усадка та затвердіння: обидва явища впливають на висихання.
3. Класифікація сушильного обладнання
Надлишок вологи слід максимально видалити, перш ніж матеріал потрапить в обладнання.
● Сушарки для твердих речовин і паст.
(1) Дискова сушарка.
(2) Сушарка для транспортування на сітці.
(3) Ротаційна сушарка.
(4) Шнекові конвеєрні сушарки.
(5) Сушарка для білизни.
(6) Сушарка з мішалкою.
(7) Сушарка швидкого випаровування.
(8) Барабанна сушарка.
●Розчин і суспензію сушать термічним випаровуванням.
(1) Барабанна сушарка.
(2) Розпилювальна сушарка.
Час публікації: 04 вересня 2023 р.