Вакуумна барабанна сушарка (Flaker) — це різновид обертового обладнання безперервної сушіння з внутрішнім нагріванням, що проводить стиль під вакуумом. Плівка певної товщини прикріплюється до барабана з резервуара для рідини під барабаном. Тепло передається до внутрішньої стінки циліндра через труби, а потім до зовнішньої стінки та плівки матеріалів, щоб випарувати вологу в плівці матеріалів і висушити матеріали. Потім висушені продукти зіскрібаються лезом, встановленим на поверхні циліндра, падають на спіральний конвеєр під лезом і транспортуються, збираються та упаковуються.
1. Висока теплоефективність. Принцип теплопередачі циліндрової сушарки полягає в теплопровідності, і напрямок проведення залишається ідентичним у всьому робочому колі. Крім втрати тепла торцевої кришки та втрати радіації, все тепло може бути використано для випаровування вологих матеріалів на стінці циліндра. ККД може досягати 70-80%.
2. Велика операційна еластичність і широке застосування. Можна регулювати різні фактори сушіння сушарки, такі як концентрація рідини, що подається/товщина плівки матеріалу, температура нагрівального середовища, швидкість обертання барабана тощо, що може змінювати швидкість сушіння нижньої сушарки. Оскільки ці фактори не мають взаємозв’язку один з одним, це приносить велику зручність для сухої роботи та робить її застосовною для сушіння різних матеріалів і для задоволення різних вимог виробництва.
3. Короткий період висихання. Період висихання матеріалів зазвичай становить від 10 до 300 секунд, тому він підходить для матеріалів, чутливих до тепла. Він також може працювати зі зниженням тиску, якщо його помістити у вакуумну ємність.
4.Швидка швидкість висихання. Оскільки плівка матеріалів, нанесена на стінку циліндра, дуже тонка. Звичайна, товщина від 0,3 до 1,5 мм, плюс напрямки тепло- та масопередачі однакові, сила випаровування на поверхні плівки може становити 20-70 кг.H2O/м2.год.
5. Для структур вакуумної барабанної сушарки (флейкера) він має два типи: один з одним роликом, інший - з двома роликами.
Він підходить для сушіння рідкої сировини або густої рідини в хімічній, фармацевтичній, харчовій, металургійній промисловості тощо.